Võ Hồng Ly - Chợ bị cấm, các ông lớn độc quyền

Càng sát giờ Sài Gòn phong tỏa, bà con càng chen lấn đổ xô đi mua đồ ăn tích trữ. Dù giá cả đã tăng gấp đôi, gấp ba lần ngày thường nhưng phần lớn người đi mua đều tặc lưỡi chấp nhận. Một số người thậm chí vẫn còn vui vẻ thở phào vì đã nhanh chân mua kịp được đồ ăn, dẫu đã phải cay đắng rút ví nhiều lần trước đó.

Để giải thích về việc giá thực phẩm tăng cao trong những ngày qua, truyền thông chỉ biết đổ lỗi cho tiểu thương gom hàng tìm cơ hội dịch bệnh để chặt chém khách hàng. Tuy nhiên, truyền thông lại không quên ca ngợi các siêu thị vẫn luôn giữ giá bán ổn định…

Hiện tại, các chợ tự phát bị cấm. Các chợ đầu mối trở thành nguồn lây tại Sài Gòn đã bị phong tỏa. Một số chợ truyền thống có dính đến F0 đã bị đóng cửa. Các nhà hàng, quán ăn tưởng có thể thoi thóp sống bằng cách bán đem đi giờ phải đóng cửa kể từ 0 giờ đêm nay. Giới shipper dù vẫn được hoạt động nhưng giờ sẽ không thể đến các nhà hàng, quán ăn mua đồ về giao cho khách nữa ngoài việc đi chợ tại các siêu thị.

Có lẽ trong những ngày tới, các siêu thị cũng sẽ cung ứng cả thực phẩm chế biến sẵn và những món ăn mà các nhà hàng, quán ăn không còn bán ở ngoài kia. Vừa đa dạng hóa dịch vụ cho khách hàng, vừa giúp cho các hệ thống siêu thị chuỗi này củng cố tính độc quyền từ khâu cung ứng lương thực, thực phẩm đầu vào cho đến món ăn thành phẩm đầu ra cuối cùng.

Vậy là nguồn cung ứng thực phẩm sẽ chỉ còn là độc quyền của các “ông lớn” siêu thị và các chuỗi cửa hàng thực phẩm mà thôi. 

Trong bất kỳ một cuộc khủng hoảng nào, yếu tố sống còn để tồn tại sẽ luôn được ưu tiên hơn các mục tiêu kinh doanh phát triển xa vời khác. Khi các ngành du lịch, giải trí, bất động sản… không còn là những lĩnh vực có thể sinh lời trong khủng hoảng dịch tễ thì người ta sẽ dồn đầu tư vào nguồn cung ứng lương thực, thực phẩm và các dịch vụ y tế.

Bởi dù thế nào thì con người cũng cần phải sống sót trước khi muốn làm điều gì khác phải không ? Và các “ông lớn”, sân sau thừa tinh đời để nhận ra việc “thừa nước đục thả câu” như thế.

Muốn dễ bề cai trị, chi phối và thao túng bất kỳ lĩnh vực nào thì chỉ cần tạo ra sự độc quyền trong môi trường ấy. Thương dân tôi…

VÕ HỒNG LY 08.07.2021 (Tựa bài do Thụy My đặt)