Phúc Lai - 3.500 tấn giá đỗ to chừng nào ?

Bác bạn Facebook của tui đọc bài trên báo Pháp Luật, và hoảng hồn vì Công an túm được... 3.500 tấn giá đỗ, không hình dung nổi nó lớn từng nào. Tui mới bắc bút tính vo hộ bác ấy thế này.

Giá nhẹ, thể tích lớn. Một lạng giá chiếm khoảng 1/3 lít, 300 gr giá tức 0,3 kg đã chiếm 1 lít, 300kg như thế chiếm 1m3. Số 3.500 kg chiếm 11,67 m3, 3.500 tấn như thế chiếm 11.670 m3 (11 nghìn 670 mét khối). Như vậy cần 174 container loại 40 feet để chở hết chỗ giá đó.

Đây là tui tính âm đi cho chủ cơ sở, chứ một lạng giá có thể lồng phồng hơn nữa, có khi phải cần 200 container chứ chẳng chơi. Hai trăm container thì bằng cái bãi hàng cỡ vừa vừa rồi. Như bãi container của ga Kép Bắc Giang cũng chỉ chứa được từng ấy.

Thanh Hằng – Hàng giả và an ninh

Liên tiếp hai vụ sữa giả và thuốc giả đều rất lớn, phạm vi toàn quốc, cho thấy khâu quản lý hàng giả trên thị trường và hậu kiểm đều không tốt.

Nhưng gốc rễ của vấn đề là hệ thống chính quyền địa phương, nhất là cấp xã, huyện, để các cơ sở sản xuất hàng giả trên địa bàn nhiều năm liền mà không phát hiện ra. Gây nên cảnh “thả gà ra đuổi” khiến các bộ ba đầu sáu tay cũng rất khó.

Lý do bọn tội phạm sản xuất ở nơi khuất nẻo nên không biết nghe sai sai. Vì khi xây dựng nhà xưởng sản xuất, họ phải chở vật liệu, máy móc vào rùng rùng như thế mà không biết.

Hoàng Nguyên Vũ - Đâu chỉ kẹo rau hay sữa, mà còn nhiều thứ, đặc biệt là "trà sữa"

Thực ra kẹo rau hay sữa giả, ồn ào ầm ĩ chúng ta thấy sốc, nhưng có một thứ rất kinh khủng mà cơ quan chức năng cần làm rõ, đó chính là trà sữa.

Là cái thứ mà các cậu choai cô choai mới lớn xem là đồ uống ưa thích, kéo nhau đi uống thành trào lưu, mà không biết mình uống phải cái giống gì !

Dạo một vòng Kim Biên, đủ loại trà sữa, tất tần tật từ đầu đến cuối, thấy kẻ vào người ta mua nườm nượp. Rồi những thứ này lại theo các ly trà vào cơ thể các bé teen teen, thế đấy.

Phan Tường - Quả bom "sữa cỏ" rúng động thị trường

 

Vụ nghiêm trọng này thật sự gây rúng động thị trường hàng tiêu dùng trong hai ngày qua. Nó không chỉ là vấn đề gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng, mà còn là dấu hỏi lớn về công tác quản lý của cơ quan chức năng.

Từ năm 2023, chuyên mục “5 phút - chuyện thị trường” đã báo động tệ nạn này với tựa câu chuyện là: “Quả bom cho sức khỏe người tiêu dùng” (ngày 23/10/2023).

573 nhãn hiệu, con số lớn cỡ nào

Trần Quang Đại – Trùng điệp gian dối trong vụ kẹo rau củ Kera

Mặc dù chưa có kết luận, song qua những thông tin ban đầu do cơ quan điều tra cung cấp, đã cho thấy âm mưu, kịch bản gian dối, tinh vi nhiều tầng lớp để lừa đảo khách hàng.

- Để bán hàng, nhà sản xuất và phân phối đã xây dựng nguồn gốc sản phẩm được tạo ra bởi một nhóm nghiên cứu mặc áo blu, lại còn bày trò chúc mừng nhóm này vào ngày 27/2 (kiểu như thầy thuốc).

Trong các video quảng bá sản phẩm, các KOL như Thùy Tiên, Quang Linh, Hằng Du Mục…đã dẫn người xem đến vườn rau xanh mướt, quay cận cảnh cây cối, rổ rau củ tươi như thể nguyên liệu đang được trồng tại chính vườn của doanh nghiệp. Thậm chí còn mô tả các quy trình “thu hoạch – sơ chế – sấy – đóng gói” khép kín, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. 

Thái Vũ - Ba câu hỏi về chuyện bọn kẹo rau

 

Có 3 câu hỏi trong đầu, xin há mồm nói ra để kết thúc chuyện bọn kẹo rau lừa đảo.

1. Người đem viên kẹo đi xét nghiệm không có trách nhiệm gì, không thuộc cơ quan hữu trách nào, chỉ rảnh quá, nên đem xét nghiệm chơi.

Nhưng từ đó mới lòi ra "viên kẹo bằng một đĩa rau" là kẹo mua từ Tàu, chẳng có vườn nguyên liệu nào cả Và rất nghiêm trọng, có chứa Sorbitol nhưng bị giấu diếm...Các cơ quan quản lý có đang làm việc không?

Thái Vũ - Bánh xèo siêu to để làm gì ?

 

"Bánh xèo siêu to khổng lồ", thì tôi không bàn cái cụm từ bố lếu bố láo đó.

Nhưng cái này hoàn toàn không phải bánh xèo của bất kỳ bộ nào, Nam bộ, Bắc bộ, Huế bộ, Phan Thiết bộ, Miền Tây bộ...không có bộ nào làm cái bánh xèo nham nhở thế này.

Hàn Quốc có Bu-Ju-Cheon, Nhật Bổn có Okonomiyaki, Tàu có Egg Fu Young .. cũng giống y bánh xèo của ta. Cũng cái bột trộn trứng xèo nhanh lên trong chảo rồi cho giá đỗ tôm thịt vào...chỉ khác nước chấm và rau.

Nguyễn Gia Việt - Bánh mì của chúng ta

 

Đang có lễ hội bánh mì, báo chí truyền thông như thông lệ lại xúm xít quanh cái xe bánh mì Huỳnh Hoa nhồi nhét và quết bơ cục cục ú nu ú na nhìn phát ngán. Nó bán pâté bán thịt bán chả chứ đâu có bán bánh mì!

Có nhiều món bánh mì của chúng ta mà lễ hội bánh mì chưa từng nghĩ tới.

Đó là bánh mì không, bánh mì ổ, bánh mì cần xé, bánh mì bến xe Lục Tỉnh, bánh mì bến bắc Lục Tỉnh mà ông bà chúng ta mỗi khi đi Sài Gòn Chợ Lớn hay tiện tay mua về cho con cháu. Đó là những ổ bánh mì lớn mập ú giòn rụm, thơm phức mùi bơ mới.

Thái Vũ - Bọn lừa đảo "kẹo Kera" cần bị trừng phạt nặng nề

 

Hôm nay ra tiệm thuốc CVS lấy cái hộp thuốc chronical về (thuốc chronical là thuốc phải uống thường xuyên, cho đến khi không uống được nữa, nghĩa là ra đi về nơi gặp lại bố mẹ, ông bà).

Dành vài phút xem qua cái kệ bán các thứ giống như kẹo Kera đình đám vừa qua (vì thực sự tôi chưa bao giờ dùng mấy thứ gọi là supplement, nên không biết chúng là cái gì).

Các thông tin rất chi tiết và cẩn trọng. Có cái gì, bao nhiêu %, để làm gì? Các cảnh báo về dị ứng, phản ứng phụ, chống chỉ định (ai không được dùng) v.v...

Hoàng Nguyên Vũ - Kiểm định xong viên kẹo là “Chị em rọt” trong sạch và tốt đẹp hả

Việc kiểm định lại một sản phẩm có đúng với công bố hay không là một việc hết sức bình thường, và cái kết quả của hôm nay cũng không có gì bất ngờ.

Điều bất ngờ là các “fan” của mấy cái "thần tượng" đó lại nghĩ rằng kết quả đó mang đến sự trong sạch và tốt đẹp cho nhóm “Chị em rọt”.

Cái này là nhập nhằng và đánh tráo khái niệm từ những kẻ này nhằm tẩy trắng cho thần tượng và tấn công những ý kiến phản biện, việc chúng đã làm một cách điên cuồng những ngày qua, đặc biệt là với VTV.

Hoàng Nguyên Vũ - Anh em sinh đôi của Kera đây chú công an ơi!

Một bạn đọc vừa gửi tôi “anh em sinh đôi với Kera”, y chang, mua từ trên sàn thương mại điện tử. Cũng sản xuất từ Asia Life trên Đăk Lăk, nhưng không phải của “Chị em rọt” mà của công ty Châu Nhiên ở quận Tân Bình.

Điều đáng nói, công ty này cũng công bố sản phẩm vào năm 2024, cùng thời điểm với “Chị em rọt” công bố.

Vậy, những nghi vấn đặt ra:

Hoàng Nguyên Vũ - Thùy Tiên, Quang Linh và Hằng Du Mục vụ Kera: Không phải quảng cáo sai sự thật mà là lừa đảo!

 

Không phải trang trại của mình mà cả đám kéo nhau ra đó nhận là trang trại của mình với đủ lời hoa mỹ (lại còn đội mũ tai bèo, áo xanh chiến sĩ để thể hiện mình “yêu nước”). Đó thực sự là hành vi lừa đảo.

Cả bầy diễn còn hơn cả sân khấu, tay sờ sờ cây rau, cào cào vào đất, rồi một cha chạy như ngọ thông báo ngừng tay nhà máy đã xong, nhìn lố bịch kinh khủng.

Nhân vật chính là hoa hậu Thùy Tiên, người dẫn dắt câu chuyện và cũng là người dẫn dắt dư luận phải tin vào họ, đưa tay xua tấm che và dẫn mọi người vào “nhà máy”

Hà Phan - Không nổi tiếng bằng nhưng đàng hoàng hơn!

 

Khác hẳn với ba nhân vật chính trong vụ kẹo Kera, không đổ lỗi hay vòng vo, ông Nguyễn An (chủ kênh TikTok Chú Cá Review Không Booking) thông báo khách hàng chỉ cần chụp thông tin của đơn hàng, sau đó gửi cho kênh, sẽ có nhân viên kiểm tra.

Nếu đúng đơn này phát sinh ở kênh TikTok của mình, khách hàng sẽ được trả lại 100 % số tiền đã chi ra, kể cả chi phí vận chuyển, không quan trọng khách đã dùng hay chưa dùng sản phẩm.

Ổng nói : "Việc này là để chịu trách nhiệm cho sự thiếu sót của tui, vì đã không đưa cho mọi người đầy đủ thông tin chính xác nhất về thành phần của kẹo rau củ Kera. Lẽ ra tui đã có thể làm điều đó tốt hơn, nếu như chịu tìm hiểu kỹ hơn, nghiên cứu kỹ hơn!".

Mai Quốc Ấn - Vấn đề sau vụ kẹo rau ?

Tôi tự hỏi, mình có thích xem một hoa hậu quảng cáo một món đồ mà tính năng sản phẩm mới nghe qua có thể mình quan tâm?

Câu trả lời là có! Rất đơn giản vì tôi yêu cái đẹp (hoa hậu thì dĩ nhiên đẹp rồi, hihi).

Nhưng hỏi tiếp rằng tôi có thích xem “chiến thần livestream” quảng cáo sản phẩm hay không thì đáp ngay rằng không! (Người hoạt ngôn hay có ngoại hình đẹp, có duyên bán hàng không có nghĩa là món hàng sẽ tốt. Lối bán hàng này bắt chước Trung Quốc và nó không bền. Cách livestream ồn ào không hợp với tôi!)

Nguyễn Hồng Vũ – Đừng rơi vào bẫy quảng cáo của người nổi tiếng

Sau câu nói “nổi tiếng” trong lịch sử nước nhà "1 ký rau muống có giá trị dinh dưỡng bằng 1 ký thịt bò", thì Quang Linh Vlogs, Hằng Du Mục và hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên đã tái hiện lại lịch sử với câu nói “1 viên kẹo tương đương 1 đĩa rau” trong chương trình quảng cáo kẹo rau củ Kera!

“Bón” là nỗi sợ hãi của nhiều người khi mà cuộc sống hiện đại ngày nay chứa đựng nhiều yếu tố liên quan đến táo bón như khẩu phần ăn thiếu chất xơ, ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn, lười uống nước, ít vận động, stress từ công việc, v.v… Hoặc thậm chí do kinh nghiệm cá nhân của hoa hậu là “không ăn được rau”!

Chiến thuật marketing “đánh vào nỗi sợ hãi” và đưa ra giải pháp “đơn giản” luôn cho thấy hiệu quả trên số đông. Nhất là khi đám đông đó thiếu kiến thức, mất cảnh giác và bị ánh hào quang của người nổi tiếng làm “lóa mắt”. Câu nói “1 viên kẹo tương đương 1 đĩa rau” là một ví dụ điển hình cho chiến thuật này!

Hoàng Nguyên Vũ - Quang Linh Vlog: Sai lầm hay lừa đảo?

Tôi từng rất yêu quý và khâm phục Quang Linh Vlog, sau khi xem loạt clip Châu Phi của em. Một chàng trai nước da màu nắng gió, với những hành trình vô cùng đặc biệt cùng con tim thiện lành, đã làm tươi tốt một vùng đất cỗi cằn nơi phương trời xa lạ.

Những năm gần đây Linh về nước, hành trình châu Phi gần như ít lại. Hình ảnh chàng trai năm nào nơi vùng đất ấy cũng như nhạt dần, thay vào đó là một Quang Linh “doanh nhân”, nói năng hoạt ngôn, màu mè hơn; phong thái cũng sành sỏi hơn, có vẻ lúc nào cũng tất bật với những dự án công việc.

Tốt thôi, giấc mơ giàu có và lao động để hiện thực hóa giấc mơ đó là điều chúng ta cần cổ vũ và nên trân quý những thành tựu mà họ mang lại. Đó là lý do khi thấy Linh tích cực kiếm tiền, tôi thấy vui cho em. Chúng ta ai cũng phải kiếm tiền cả.

Vũ Thế Thành - Bảo quản trứng : Tây đi đường Tây, Mỹ đi đường Mỹ

VTT : Ở Mỹ, giá trứng gà đang ở mức cao do khan hiếm. Phe Dân Chủ đổ thừa cho anh Trump. Phe Cộng Hòa phản ứng, tại anh Biden của Dân Chủ ra lệnh giết cả vài chục triệu triệu con gà vì e ngại cúm gia cần (flu bird) lây qua người. Đổ thừa qua lại là chuyện chính trị của Mỹ. Không bàn ở đây.

Vấn đề nêu ra, hàng khan hiếm thì nhập, nhập từ châu Âu chẳng hạn, việc gì phải lăn tăn. Nhưng với trứng gà, về mặt kỹ thuật lại là điều không dễ dàng chút nào. Tôi trích lại dưới đây phần liên quan đến trứng gà từ bộ sách “Ăn để sướng hay ăn để sợ?”

Mặt ngoài vỏ trứng có một lớp protein rất mỏng (lớp cuticle), ngăn vi khuẩn xâm nhập vào trứng. Nếu rửa trứng, sẽ làm mất lớp bảo vệ này. Từ đặc điểm này, phát sanh ra hai trường phái bảo quản trứng giữa hai “ông kẹ” an toàn thực phẩm Mỹ và châu Âu.

Nguyễn Anh Huy - Người Việt có thực sự thương nhau không ?

 

Câu trả lời của gã trai trong hình khi bị hỏi cung đã gây phẫn nộ cộng đồng. Nhưng bình tĩnh ngẫm lại xem, ở Việt Nam có bao nhiêu phần trăm thực phẩm do người Việt cung cấp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ?

Thú thật ngay cả người nông dân miền Tây chân chất cũng dùng thuốc theo nhu cầu thị trường. Rau củ quả xanh tươi bóng đẹp mới bán được. Thói quen này được tạo nên từ đám dùng hoá chất tiên phong diễn ra đã nhiều năm trước.

Trồng lúa ngày xưa 15 ngày trước khi cắt, đã ngưng phun thuốc. Giờ một tuần trước khi cắt đã phun. Đây là tâm sự của nông dân.

Lưu Trọng Văn - Tại sao hai vụ thực phẩm độc hại ở tỉnh lại là hồi còi báo động cho Sài Gòn ?

Trong trào lưu tinh gọn bộ máy, lãnh đạo TPHCM kiến nghị giữ lại Sở An toàn Thực phẩm.

Một trong những điều mà người Dân quan tâm nhất hiện nay đó là môi trường ô nhiễm và an toàn thực phẩm. Một thành phố nghĩa tình với Dân phải là thành phố không khí trong lành và thực phẩm sạch. Nói thẳng ra nếu không đạt các tiêu chí này thì mọi ngôn từ đều giả hiệu.

Sự việc công an Đà Nẵng vừa khởi tố một xưởng làm chả dính chất hàn the độc hại, và công an Đắc Lắc vừa khởi tố một cơ sở làm giá đỗ có hóa chất độc hại, tại sao lại là hồi còi báo động về an toàn thực phẩm tại Thành phố Hồ Chí Minh ?

Võ Khánh Tuyên - Cần bác sĩ nội khoa

Hẳn bạn có nghe câu chuyện hài kể rằng: Một người sơ ý bị mũi tên ghim vào phần mềm cơ thể nên tìm đến ông bác sĩ.

Ông này sau khi cắt bỏ phần mũi tên bên ngoài thì bó lại, bệnh nhân hỏi vậy phần tên ghim phía trong thịt thì sao. Ông bác sĩ bảo: Tui là bác sĩ ngoại khoa, phụ trách phần bên ngoài, còn phần bên trong xin hãy gặp ....bác sĩ nội khoa.

Nay cái vụ 3.000 tấn giá đậu xanh ở Daklak bị ngâm hóa chất cấm, mới biết cơ sở này được cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất. Ngon lành hong?