Affichage des articles dont le libellé est Thái Vũ. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est Thái Vũ. Afficher tous les articles

mercredi 13 mars 2024

Thái Vũ - Sầu riêng "tập kết" ra Hà Nội?

 

Sầu riêng là trái cây đặc sản miền Nam. Cũng giống như quả sấu, nhãn lồng, vải miền Bắc.

Khí hậu, đất trồng, ánh sáng... ba cái thứ này nó khiến chỗ này trồng được chỗ khác không trồng được.

500 thằng kỹ sư khoa Trồng Trọt hay khoa Lâm Sinh, bạn tôi, thằng lười nói nhất, ghét suy nghĩ nhất, cũng dư sức trả lời rằng, ngay cả khi hội đủ ba điều kiện trên, thì cũng chỉ một, hai loại sầu riêng có thể trồng trên đất Bắc.

dimanche 3 mars 2024

Thái Vũ - Giáo hội Phật giáo Việt Nam cần lên tiếng

 

Tôi không phải là Phật Tử nên không dám đụng chạm. Nhưng thấy, đây là câu hỏi nên trả lời trong khung cảnh dư luận ồn ào lộn xộn thời gian qua.

Công Giáo, nếu sai tín lý, là kỷ luật nặng lắm.

Nặng nhất là "vạ tuyệt thông".

Nặng nhì là với hàng giáo sĩ, linh mục là "huyền chức".

samedi 2 mars 2024

Thái Vũ - Hậu « Ga tàu thủy Bạch Đằng »

Câu chuyện "ga tàu thủy Bạch Đằng" đã yên ổn tốt đẹp rồi, vừa bụng bọn bàn phím Facebook lắm rồi. Nhưng cho nói một suy nghĩ gọi là hết nhẽ.

Từ khi thay tên Saigon bằng một tên khác, rồi sau đó thay tên hàng loạt con đường, không có ai không có bất kỳ một suy xét, cân nhắc nào tới tâm tư người dân Saigon, người miền Nam.

Chính cái đó tạo ra tâm lý đè nén để ra cớ sự "ga tàu thủy Bạch Đằng".

mardi 27 février 2024

Thái Vũ - Có nên áp đặt ngôn từ miền Bắc cho miền Nam ?

"Cái nào của Miền Nam thì phải ra Miền Nam, cái nào của Miền Bắc thì phải ra Miền Bắc nó mới là tôn trọng văn hóa vùng miền".

Thôi thì, vì dân Bắc vào Nam ồ ạt sau 1975 đến nay, dân miền Nam bỗng có người thay vì kêu "trái dừa" thì lại gọi "quả dừa", "tô bún" thành "bát bún"... Âu cũng là xáo trộn cho phong phú ngôn ngữ.

Nhưng mà những cái mang tính nề nếp, đặc trưng thì đừng có pha lẫn. Nó làm mất cái đặc trưng đi.

vendredi 26 janvier 2024

Thái Vũ - Vụ Nguyễn Nhân Chiến và mâu thuẫn lợi ích

Mới thấy tấm hình này thì buồn cười, nghĩ ngược "một người được nhờ - cả họ làm quan".

Giờ nghiêm chỉnh lại thì thấy, thật không hiểu nổi nếu đây là sự thật. Hơn 20 viên chức chính quyền, tổ chức công có mối quan hệ gia đình !

Quan hệ gia đình, thân cận là một trong những yếu tố hàng đầu gây ra "mâu thuẫn lợi ích" (conflicts of interests). Một vấn đề nghiêm trọng mà bất kỳ chính phủ hay tổ chức kinh doanh lớn nhỏ nào cũng phải kiểm soát và quy định rất ngặt.

mercredi 20 décembre 2023

Thái Vũ - Ứng xử văn minh nơi công cộng

 

Thấy cái clip quay cảnh một nhóm rất đông người tiễn con em đi lao động Nhật Bản, trải bạt làm luôn bữa tiệc linh đình ngay sảnh sân bay quốc tế.

Luộm thuộm, bầy hầy, bạ đâu ăn ị đó ... là cái thói tật của không ít người. Kể cả khi đã sang các nước văn minh, sạch sẽ, nề nếp.

Chỉ đến khi bị phạt bỏng tay mấy lần vì các thứ như để quá nhiều xô chậu tùm lum sân sau (để trồng rau), đậu xe bãi cỏ (nếu có nhớt chảy ra sẽ ngấm vào đất). Hồ bơi không sử dụng mà vẫn để nước (gây muỗi), gây tiếng ồn, cãi nhau trước nhà ngoài đường (tội misconduct) ... thì mới thông não được.

dimanche 17 décembre 2023

Thái Vũ - Bằng rởm và bằng giả

 

Khổ quá, cứ phải ngứa mồm chuyện này. Ta phải phân biệt bằng dổm (rởm) và bằng giả.

1. Bằng rởm : Là bằng thiệt, do một tổ chức có thật. Nhưng nó không có giá trị gì cả.  Chỉ là tờ giấy.

Bằng rởm do hai loại tổ chức sau đây cấp:

- Diploma mills hay degree mills. Họ cấp bằng với đòi hỏi học hành rất thấp, thậm chí chẳng học hành chi cả, cứ đóng tiền là xong.

jeudi 16 novembre 2023

Thái Vũ - Đặt vấn đề nghe thấy mùi Các Mác

Nông dân bán 4 ngàn đồng một trái dừa. Nếu thấy thỏa mãn (bù đắp lại lao động và thu nhập tương xứng) thì bán, không thì tăng giá lên 5 ngàn, 10 ngàn. Lỗ thì họ bỏ, trồng thứ khác.

Trung gian bán 30 ngàn, bán không được thì giảm giá xuống, 25 ngàn, 20 ngàn... Lỗ, không bán được thì họ nghỉ, buôn cái khác.

Nếu thấy chênh lệch 3 ngàn - 30 ngàn ngon quá thì nhào zô đi.

lundi 13 novembre 2023

Thái Vũ - Trách nhiệm của những tờ báo lăng xê kẻ lừa đảo

 

Nguyễn Đình Bổn : Cũng nên điều tra và công bố các thể loại liên quan! Bà Hạnh này đã chi bao nhiêu tiền để được nhận giải thưởng, bằng khen, giấy khen, chi bao nhiêu cho báo chí để đánh bóng tên tuổi? Cần làm rõ và truy tố nếu đủ chứng cứ cấu thành thêm tội danh đưa hối lộ và nhận hối lộ!

Đồng ý với anh Nguyễn Đình Bổn.

Và phải xét đến trách nhiệm của những tờ báo lăng xê.

Bọn lừa đảo bao giờ cũng phải tạo vỏ bọc, tạo vẻ ngoài nào đó, qua đó tạo niềm tin chứ không hẳn, như hay nói, "giải quyết khâu oai".

samedi 14 octobre 2023

Thái Vũ - Loạn !

 

Đọc tin cướp bóc ở quận Cam California thấy loạn quá (có cả video nha).

Chưa đầy 10 ngày mà đã có 3 tiệm ăn Việt bị cướp ở quận Cam là quán Vỹ Dạ, nhà hàng Văn bánh xèo, quán Hai Lúa.

Trước đó là tiệm vàng trong Phước Lộc Thọ, cướp ban ngày ban mặt, hình như nhà chủ tiệm có người làm cảnh sát nữa chứ.

mercredi 13 septembre 2023

Thái Vũ - Ám ảnh

 

Đi làm mà cái vụ cháy chung cư ở Hà Nội cứ ám ảnh các suy nghĩ, nhất là ý nghĩ về 56 nạn nhân tử vong.

Họ là những ai? Họ có lỗi gì? có thể có những thanh niên đang ấp ủ theo đuổi ước mơ, những cô gái xinh đẹp đang hạnh phúc, những chàng trai đang đầy triển vọng, những em bé dễ thương...

Hình ảnh ám ảnh tôi nhất từ vụ cháy ITC năm 2002 là hình ảnh những người leo lên chỗ cao nhất. Đó là một cái phòng hình như để dụng cụ hoặc ra vào sân thượng của tòa nhà, xe thang không tới được, phải xuống dưới sân thượng mới tới được đầu thang. Thế là người từ trên nóc cái phòng đó, người từ cái thang đó, rơi như sung rụng do quá nóng và khói. Có đến 60 người chết và 100 người bị thương.

Thái Vũ - Thiệt hại kinh hoàng!

 

Dân mạng lôi ra được cái giấy phép xây dựng chung cư mini này, 6 tầng nhưng thực tế chơi lên 9 tầng. Số nạn nhân tăng theo.

Rồi sẽ điều tra, thanh tra, bắt giữ, quy trách nhiệm ... rồi lại chìm đi đâu lại vào đó. Sáu tầng lại xây 9 tầng tiếp...

Ai từng xây nhà cũng trải nghiệm sự "mẫn cán", "cần cù" đến ngạc nhiên của cán bộ kiểm tra bên quản lý xây dựng, thậm chí đổ tạm đất cát trên đường là cũng có chuyện với họ. Vậy mà 6 tầng vẫn thành 9 tầng được.

samedi 9 septembre 2023

Thái Vũ - Cần giáo dục và luật pháp, chứ không phải 350 ngàn tỉ

 

Đọc bài viết của TS Khuất Thu Hồng về đề xuất đầu tư 350.000 tỉ đồng để chấn hưng phát triển văn hóa và xây dựng con người Việt. Có những đoạn thực và chi tiết đến mức tôi bật cười thành tiếng.

…Do không quen với thủ tục giấy tờ hoặc do cản trở ngôn ngữ nên nhiều bà con thường nhờ tôi giúp họ tới các nơi mà theo lẽ thường, ta sẽ nghĩ là rất dễ có sự quan liêu hách dịch hay tỏ ra uy quyền. Vì đó là những nơi tạm nói là ta tới "xin" và mong họ "ban phát", một cơ chế "xin-cho".

Ví dụ Sở An Sinh Xã hội (SSA), Di Trú và Nhập Tịch (USCIS), các nơi enrollment duyệt trợ cấp thực phẩm, nhà cửa, điện nước, bảo hiểm y tế, v.v... ADRC, cơ quan xét duyệt để chu cấp tài chính và các dịch vụ cho việc chăm sóc và trợ giúp người già, người khuyết tật v.v....

dimanche 13 août 2023

Thái Vũ - Từ phở hợm hĩnh đến phở quê mùa

 

Một dạo tô phở bò Kobe hợm hĩnh gian dối, giờ tới cái tô phở quê mùa dốt nát này.

Tôi có bằng Culinary Arts của trường MATC và bằng SerSafe của WRA, nên có thể nói vài điều rất cơ bản.

1. Làm stock (nước dùng, hầm từ xương, ta không nói làm broth, nước dùng hầm từ thịt) có thời gian simmer khác nhau, ngắn nhất là xương cá, lâu nhất là xương bò, heo.

Xương bò, thời gian chuẩn là 6-8 giờ simmer tùy theo loại xương. Quá ngắn không trích xuất hết chất ngọt, quá dài (khoảng từ 10 tiếng trở lên) là nước dùng sẽ bị đắng, protein bị phá hủy, và nhiều loại có thể tạo độc tố. Chúng mày hầm 48 giờ thì chúng mày ăn đi.

samedi 22 juillet 2023

Thái Vũ - Long An và Hà Nội là hai tiểu bang khác nhau !

 

Không ai, kể cả thằng điên nặng nhất trong trại tâm thần Biên Hòa, lại bỏ rượu vang vào va li có khóa số mà đem cho tặng.

Tôi uống vang hàng ngày, cả chục năm nay, có wine advisor riêng của công ty bán rượu. Với kích thước chai rượu vang 750 ml và cái va li tôi thấy trên Facebook, thì phải để ít nhất 7 chai mới khít bề dài của va li. Và phải chèn lớp chống va đập, (túi khí, lưới foam, hay giấy báo). Không thì nó vỡ bố nó ra.

Thử hỏi, có ai làm thế không?

dimanche 16 juillet 2023

Thái Vũ - Tòa án hay đình làng ?

 

Xem hình ảnh các quan đang bị xét xử vụ Giải Kíu mà ngao ngán quá.

Trước tòa mà cứ làm như đang trong đình làng phân xử.

Ở Mỹ, khi chuẩn bị các việc trước ngày thân chủ ra tòa, luật sư luôn có phần tư vấn rất cặn kẽ về trang phục lẫn hành vi bên ngoài khi xuất hiện trước tòa.

vendredi 14 juillet 2023

Thái Vũ - Ung thư không phải là yếu tố để giảm hình phạt

 

Thấy buồn cười quá, cứ khai ung thư, tâm thần hay không biết, do thương người ... mà là yếu tố giảm nhẹ à?

Vũ Huy Hoàng (Bộ trưởng Công thương) cho biết mình bị ung thư rất nặng và xin được  giảm nhẹ hình phạt,

Nguyễn Đức Chung,  cũng khai ung thư thời kỳ cuối, còn mẹ già.

mercredi 12 juillet 2023

Thái Vũ - Chuyện về một cái tên Việt Nam trên bờ hồ Mendota

 

Trên Facebook Việt Nam, ngoài "dòng thác lũ" tin tức về vụ án có một không hai trên thế gian là vụ án "chuyến bay giải cứu" đang diễn ra. Thì râm ran một tin từ báo chí Hàn Quốc, là có bốn thanh niên người Việt đi tắm biển, đã cứu sống hai bà cháu người Hàn Quốc bị đuối nước.

Nhà chức trách tìm họ để bày tỏ lòng biết ơn và vinh danh, nhưng họ đã chuồn mất vì là lao động nhập cư bất hợp pháp.

Éo le quá thằng thể giá.

dimanche 7 mai 2023

Thái Vũ - Thận trọng với thực phẩm chức năng

 

Về Việt Nam, rất ngạc nhiên khi thấy người mình ưa chuộng và nói rất nhiều về "thực phẩm chức năng".

Tuy nhiên khi tôi hỏi "thực phẩm chức năng là gì?" thì hoặc ú ớ hoặc trả lời rất ngon lành là "thực phẩm có thuốc" hoặc "thực phẩm để chữa bệnh".

1. Ta nên phân biệt "functional foods" (FF - thực phẩm chức năng) và "Dietary supplement" (DS - chất bổ sung vào chế độ ăn uống).

samedi 15 avril 2023

Thái Vũ - Lãnh tụ và lãnh đạo

 

Ông Đoàn Bảo Châu bị ném đá dữ quá, và đang vất vả để block friend.

Hầu như tất cả sinh viên học quản trị kinh doanh (Business Administration) đều sẽ biết câu nói nổi tiếng của Donald H. McGannon, người điều hành tập đoàn phát thanh truyền hình Westinghouse và là chủ tịch của NUL (National Urban League).

" Lãnh đạo là hành động, không phải là vị trí" (Leadership is Action, not Position).