Mai Quốc Ấn – Làm sao ngăn thịt heo chết vào bữa ăn ?

 

Phóng viên VTV đã nêu một thực trạng lạ lùng về thực phẩm bẩn vì sao lại vào được bếp ăn trường học và bếp ăn công nghiệp : Hàng hóa bị phát hiện là thịt heo nhiễm Ecoli và khuẩn dịch tả Châu Phi đều có kiểm định an toàn, có dán tem an toàn, có mã QR code truy xuất nguồn gốc đầy đủ.

Nghĩa là quy trình truy xuất nguồn gốc có đủ ! Và muốn lách qua quy trình ấy để đưa thực phẩm bẩn đi tiêu thụ phải có sự tiếp tay của cán bộ.

Chỉ đến khi cơ quan chức năng từng bằng chứng về heo có dấu hiệu bệnh hay thậm chí đã chết trước khi mổ mới ra sự thật bước đầu : Kiếm lời từ “hàng kẹp”-kẹp một lượng thịt heo bệnh vào thịt heo bình thường.

Trần Thanh Cảnh – Điều gì đang xảy ra thế này ?

Cùng với hai trung tâm phân phối hàng hóa lớn nhất miền Bắc : Thổ Tang và Ninh Hiệp, các chợ lớn, phố buôn bán lớn các mặt hàng quần áo, giày dép, mỹ phẩm, đồng hồ, thực phẩm...hầu như đóng cửa không hoạt động !

Điều bất thường gì đang diễn ra ?

Thực ra cũng không khó lý giải lắm : Khi các cơ quan chức năng của nhà nước đồng loạt ra tay kiểm tra hàng nhái, hàng giả. Mà thực lòng, những nơi này chuyên bán "hàng chợ", vốn mặc định là hàng giá rẻ. Và nhãn mác thì...mấy chục năm nay, ai thích gì cứ việc gắn in vào thoải mái ! Chẳng có khái niệm "thương hiệu- bản quyền" chi ráo.

Mai Quốc Ấn – Điều hay không được nhân rộng

Người tự bỏ tiền túi xét nghiệm kẹo Kera có được thưởng không ? Người vạch trần lòng xe điếu có được thưởng không ?

Câu hỏi này Chính phủ nên đặt ra và để chính mình trả lời.

Ở đơn vị chính phủ cấp quận/huyện, từ 18/05/2016, đã có một văn bản theo tôi là rất hay : Quy chế khen thưởng chương trình “Vì quận 12 bình yên” để khuyến khích các tập thể, cá nhân và lực lượng chức năng tham gia đấu tranh phòng, chống các loại tội phạm, ma túy, giữ gìn an ninh trật tự trên địa bàn quận. Văn bản này do ông Lê Trương Hải Hiếu - Phó Bí thư, Chủ tịch UBND quận 12 ban hành.

Thái Vũ - Ba câu hỏi về chuyện bọn kẹo rau

 

Có 3 câu hỏi trong đầu, xin há mồm nói ra để kết thúc chuyện bọn kẹo rau lừa đảo.

1. Người đem viên kẹo đi xét nghiệm không có trách nhiệm gì, không thuộc cơ quan hữu trách nào, chỉ rảnh quá, nên đem xét nghiệm chơi.

Nhưng từ đó mới lòi ra "viên kẹo bằng một đĩa rau" là kẹo mua từ Tàu, chẳng có vườn nguyên liệu nào cả Và rất nghiêm trọng, có chứa Sorbitol nhưng bị giấu diếm...Các cơ quan quản lý có đang làm việc không?

Lưu Trọng Văn - Tại sao hai vụ thực phẩm độc hại ở tỉnh lại là hồi còi báo động cho Sài Gòn ?

Trong trào lưu tinh gọn bộ máy, lãnh đạo TPHCM kiến nghị giữ lại Sở An toàn Thực phẩm.

Một trong những điều mà người Dân quan tâm nhất hiện nay đó là môi trường ô nhiễm và an toàn thực phẩm. Một thành phố nghĩa tình với Dân phải là thành phố không khí trong lành và thực phẩm sạch. Nói thẳng ra nếu không đạt các tiêu chí này thì mọi ngôn từ đều giả hiệu.

Sự việc công an Đà Nẵng vừa khởi tố một xưởng làm chả dính chất hàn the độc hại, và công an Đắc Lắc vừa khởi tố một cơ sở làm giá đỗ có hóa chất độc hại, tại sao lại là hồi còi báo động về an toàn thực phẩm tại Thành phố Hồ Chí Minh ?

Nguyễn Văn Tuấn - Một cách kiểm tra sức khỏe tim mạch

 

Hôm nọ, ghé thăm một anh bạn và mới biết anh vừa trải qua một cơn đột quỵ May phước sống sót, nhưng sức khỏe không bao giờ bình thường nữa.

Cơn đột quỵ nó tới bất ngờ. Đúng như trong y văn viết, không ai tiên lượng trước chính xác.

Khi kiểm tra, bác sĩ phát hiện anh ấy bị hẹp động mạch vành do xơ vữa động mạch. Phải can thiệp thôi.

Tạ Duy Anh - Kiểm định khí thải xe máy

 

Bạn Đào Tuấn tính giúp số xe máy cả nước thuộc diện kiểm định và đưa ra những con số đơn giản nhưng không cãi được. Tôi phụ giúp bạn Tuấn tính thêm thế này: 

Mỗi chiếc xe máy đưa đi kiểm định, dù chỉ mất 5 phút như Đào Tuấn tính (Dù con số đó là không tưởng), thì cũng coi như mất đứt nửa công lao động. Cộng lại cả nước tốn thêm gần 30 triệu ngày công cho việc kiểm định khí thải xe máy!

Chưa hết. Muốn luật có hiệu lực thực tế, cần thêm hàng triệu nhân lực, rất giỏi nghiệp vụ săn bắt...cướp để dừng xe, kiểm tra và phạt những chủ xe không chịu kiểm định khí thải.

Tiểu Vũ - Bằng của Bạch Tuyết là bằng gì ?

 

Tò mò cái vụ bằng tiến sĩ của nghệ sĩ Bạch Tuyết, tôi vào trang web của Royal Academy of Dramatic Art (Học viện Nghệ thuật Sân khấu Hoàng gia London, của Anh) để tìm tên sinh viên đã tốt nghiệp.

Tôi  gõ thử tên Tuyết, Bạch Tuyết, Nguyễn Thị Bạch Tuyết có dấu và không có dấu nhưng tất cả đều không kết quả (Ảnh chụp màn hình).

Tìm mãi nhưng lần nào cũng hiện ra thông báo No profiles match the filters (Không có hồ sơ nào phù hợp với bộ lọc). Tôi tiếp tục gõ đại một cái tên phổ biến của người châu Âu là Linda thì nó ra rất nhiều kết quả (kèm theo tiểu sử và hình ảnh người đã tốt nghiệp).

Tiểu Vũ - Góc kỹ thuật

Cách xem dữ liệu gốc trong tệp PDF (cần nhớ là áp dụng với các tài liệu đăng công khai trên mạng như các luận văn luận án tiến sĩ để tránh vi phạm pháp luật).

Hình ảnh đính kèm là tập tin PDF luận văn tiến sĩ nghiên cứu sinh Vương Tấn Việt, tôi tải lại từ trang web của Đại học Luật Hà Nội để làm ví dụ.

Cách tiến hành như sau:

Thái Vũ - Chuyện xe đưa đón học sinh của đế quốc Mỹ

* Yêu cầu cho một tài xế lái xe bus đưa đón học sinh (school bus) của bang Wisconsin:

1. Có bằng trung học trở lên.

2. Có bằng lái xe của tiểu bang.

3. Có bằng lái xe CDL (Commercial Driving License) với dấu xác nhận lái xe school bus (CDL with a school bus endorsement). Để có xác nhận này, lái xe school bus phải qua các kiểm tra viết (written test) riêng và kiểm tra kỹ năng riêng cho việc lái xe school bus.

Huỳnh Ngọc Chênh - Bi kịch của chủ nghĩa đức trị

Tui có một cây xoài trồng bên ngoài hàng rào, sát đường đi chung của một xóm có 6 hộ gia đình. Vừa rồi cây xoài đó ra hoa kết quả mùa đầu tiên và chỉ đậu đúng một trái. Trái xoài ấy phơi ra lối đi nay đã lớn, có thể ăn xanh hoặc sắp ăn chín được rồi.

Tui hoàn toàn không có biện pháp bảo vệ nào, chỉ hên xui trông chờ vào đạo đức của những người hàng xóm đi qua đi lại. Ấy vậy mà hơn một tháng trôi qua, từ khi xoài đã lớn có thể ăn được, nó vẫn còn nguyên trên cây. Tui đã gặp hên. Ít ra là đến bây giờ.

Lẽ ra tui phải xây dựng một cơ chế khoa học và hữu hiệu để bảo vệ trái xoài như: Làm hàng rào bọc cây xoài lại, thuê người canh gác ngày đêm và gắn camera giám sát. Với cơ chế giám sát hữu hiệu này thì có đến 99 % trái xoài không bị hái trộm. Tuy nhiên tui lại đi theo “chủ nghĩa đức trị” phó mặc sự còn mất trái xoài vào đạo đức của những người hàng xóm đi qua lại. Nếu những kẻ đó đều có đạo đức: Trái xoài tui còn, nếu có một người trong số đó kém đạo đức: Trái xoài tui chắc chắn mất đi. Tui hoàn toàn dựa vào hên xui, mà độ xui xẻo lên đến trên 90 %.

Hoàng Nguyên Vũ - Giá vàng cao vô lý thì không điều chỉnh, lại đi xử lý mấy cái tiệm vàng có nhái của ai không

Chán chả buồn nói!

Giá vàng đang điên loạn, đang làm sấm làm chớp, bỏ xa giá vàng thế giới đến hàng trăm hàng vạn dặm kia thì không ra tay nhanh cho dân nhờ. Mà lại đùng đùng đoàng đoàng đi kiểm tra mấy cái nhẫn mấy cái lắc có giả ông nọ giả bà kia hay không.

Kỳ lạ thay, ông nọ bà kia bị nhái chưa đi kiện, chưa tố cáo mấy cái tiệm vàng kia nhái mình, sao cơ quan quản lý giờ lại gương mẫu, nhiệt tình một cách lung linh vậy trời? Mà mấy ông bà “thương hiệu nhớn” đó cũng đắt lòi trời lòi đất ra dù vàng của các ông bà ấy cũng lởm khởm, đâu có đoan trang đoan chính gì cho cam.

Dương Quốc Chính - Đào, Mai và cảnh nóng

 

Phim Đào mở màn đã có cảnh mần tình hoành tráng, tuy không hở các bộ phận nhạy cảm nhưng mà vẫn là mần.

Nữ chính cũng mân mê nam chính, rồi cởi trần đứng trước mặt nam chính...Nói chung cảnh đôi trẻ ôm ấp, thiếu quần áo là dài không kém cảnh chiến tranh, hơi quá mức cần thiết. Nhưng phim vẫn được tuyên truyền rộng rãi cho giới trẻ. Không thấy cảnh báo gì. Nói chung là cứ yêu nước là bỏ qua được hết.

Trong khi đó, khán giả xem phim Mai bị công an xét hỏi ngay tại rạp trong khi phim đang chiếu. Chắc xét căn cước công dân? Nhỡ cháu nào mặt non mà quên căn cước chắc bị hốt về đồn quá!

Mai Bá Kiếm - Hết kẻ thù, ta giết bạn mình luôn !

 

Hôm qua, xem clip "Nồng độ cồn, ngày càng khốc liệt" trên trang của nhà báo Hoàng Linh, tôi ngộ ra clip do cảnh sát giao thông (CSGT) chủ động quay, khi người bị kiểm tra không chịu thổi máy đo nồng độ cồn.

Dù người bị kiểm tra không xuất trình giấy tờ, nhưng CSGT đã "định danh" và "định chức" đối tượng bằng "hiệu lệnh":

"Lần thứ 15, yêu cầu ông Thái Hoàng Hùng, cán bộ Tòa án huyện Châu Phú kiểm tra độ cồn, ông có chấp hành hôn?". Hiệu lệnh khẳng định hai việc: 1/ CSGT đã nhẫn nại hết sức, yêu cầu đến lần thứ 15 mà không chấp hành; 2/ Tôi biết "bố" ông là ai đừng năn nỉ mất công!

Nguyễn Vũ Mộc Thiêng - Bài học từ vụ xe Thành Bưởi

 

Sau vụ tai nạn giao thông  làm 5 người chết, 4 người bị thương xảy ra lúc 02 giờ 30 ngày 30/09 trên quốc lộ 20 thuộc xã Phú Vinh, Định Quán, Đồng Nai; nhà xe Thành Bưởi dậy sóng dư luận với nhiều suy đoán.   

Công an Định Quán xác định lỗi thuộc lái xe Thành Bưởi Hoàng Văn Tính chạy quá tốc độ, cố vượt xe tải cùng chiều bất thành, lao thẳng vào xe khách 16 chỗ ngược chiều, dẫn đến thương vong thảm khốc. Nghiêm trọng hơn, lái xe Hoàng Văn Tính đang bị giữ bằng lái 3 tháng do lỗi vi phạm tốc độ.

Vừa nhận thông tin, Thủ tướng Chính phủ đã ký Công điện 902/CĐ-TTg ngày 30/09 về khắc phục hậu quả tai nạn; gửi lời thăm hỏi, chia buồn tới thân nhân, gia đình các nạn nhân tử vong, động viên, thăm hỏi các nạn nhân bị thương. Phân công Phó Chủ tịch Chuyên trách Ủy ban An toàn giao thông Quốc gia Khuất Việt Hùng trực tiếp tới hiện trường, phối hợp UBND Đồng Nai và các cơ quan liên đới chỉ đạo khắc phục hậu quả.

Kim Văn Chính - Viết nhân chuyện kỷ luật mấy cán bộ có sổ tiết kiệm mấy trăm triệu không kê khai

 

Tài sản cá nhân và kiểm soát tài sản cá nhân của xã hội là một bộ phận rất quan trọng của hệ thống quản lý tài sản - tài chính của một xã hội. Tài chính của xã hội còn có các hệ thống tài chính công và tài chính của các pháp nhân – doanh nghiệp rất lớn và rất phức tạp, tôi không nói ở đây.

Trong một nền kinh tế thị trường phát triển (tức là gắn với tiêu chí văn minh) như Đức, Anh, Mỹ… hệ thống quản lý tài sản - tài chính là cả một rừng thể chế. Và việc thi hành chúng trong thực tế trơn tru, rộng khắp, triệt để, công tâm, không có chỗ trống. Tất nhiên thực tế vẫn còn có những kẽ hở, nhưng các cơ quan công quyền liên tục và thường xuyên cố gắng bịt các kẽ hở đó, không cho phép ai lợi dụng chúng để trục lợi cá nhân.

Do vậy, người Việt khi làm ăn ở các nước phát triển, ít người trở thành giàu nhanh bất thường được.

Hà Phan - Nghĩ mà cay !

 

Các chú công an Quảng Nam vừa phá đường dây cho vay nặng lãi 20.000 tỉ do người Trung Quốc chủ mưu!

Nhưng chúng cũng đã kịp thu lợi bất chính hơn 8.000 tỉ đồng, tổ chức rửa tiền và chuyển ra nước ngoài (có lẽ lòng vòng thì cũng về Trung Hoa) hơn 5.000 tỉ đồng.

Chỉ chưa đầy 3 năm với lãi suất có khi lên đến 2.300%/năm và khoảng 1 triệu lượt người mình dính vào thì mới thấy làm ăn mất dạy kiểu này kiếm khủng đến chừng nào, đủ để chúng bất chấp. Trong nhóm cầm đầu, điều hành và tiếp tay có đến 49 người Việt "cõng rắn cắn gà nhà" cơ đấy!

Đỗ Duy Ngọc - Đăng kiểm xe máy

 

Bộ Giao thông Vận tải vừa đề xuất xe máy phải đăng kiểm định kỳ. Nghĩ cho cùng, xe cộ chạy ngoài đường phải bảo đảm an toàn về mặt máy móc và khí thải nên chuyện đăng kiểm nghe qua cũng có vẻ hợp lý.

Thế nhưng, theo thống kê, đến hết năm 2021, Việt Nam có hơn 67 triệu xe máy. Với dân số khoảng hơn 98,5 triệu người thì cứ ba người có hai xe máy. Với con số khủng khiếp như thế, cơ quan, lực lượng nào có thể làm công tác đăng kiểm cho xuể.

Lại gây ra tình trạng tiêu cực, chen lấn mất thì giờ làm khổ dân. Sẽ là một kiểu đánh trống bỏ dùi. Chẳng ai làm được.

Dương Quốc Chính - Video quay cảnh soi chiếu là diễn lại ?

 

Chi tiết này khá quan trọng, do nhiều người cho rằng vì Hải quan Sài Gòn được bên Pháp phím trước nên chủ động quay phim, góc quay không phải của camera giám sát do nó chuyển động kiểu tay người cầm.

Mình soi lại video quay cảnh soi chiếu hành lý của hai tiếp viên (áo vàng là tiếp viên trưởng) thấy có mấy chi tiết đáng lưu ý:

1. Các hành lý được dán tờ giấy A4.

Dương Quốc Chính - Cúng dường và rửa tiền

 

Sau tết là mùa gặt của các shark tăng. Thế bên Bộ Tài chính mới ra thông tư quản lý thu chi tiền công đức.

Đối với lễ hội đã có quy định về minh bạch thu chi, có sổ sách kế toán đàng hoàng. Nhưng đối với chùa thì chưa có quy định về minh bạch tài chính. Vì thế chùa vẫn là nơi rửa tiền yêu thích của quan lại thông qua tiền cúng dường.

Đại khái doanh nghiệp thay vì cúng dường cho quan thì quay ra cúng cho chùa. Quan không nhận tiền doanh nghiệp cho nó lành. Sau đó chùa thu phế vài chục % rồi gửi lại quan.