 |
| Tê tê, món ăn mà người Trung Quốc cho là bổ dưỡng, được buôn lậu từ Miến Điện. |
Đăng ngày:
Như vậy những động vật nào có thể bị ăn thịt?Một danh sách năm 2014
kê ra 159 loài sống trên cạn thuộc 7 hạng, trong đó phổ biến là heo, bò,
cừu, gà vịt… có cả nai, nhưng không có bồ câu và chim cút ! Danh sách
này cần phải điều chỉnh lại vì gồm cả những động vật hiếm phải bảo vệ.
Còn đối với động vật sống dưới nước, đa số vật nuôi đều được phép ăn
thịt kể cả cá sấu và cá tầm.
Trong khi những người nuôi thú hoang
để giết thịt bán đấu tranh cho một « danh sách trắng », thì giới bảo vệ
động vật tung ra chiến dịch vì một « danh sách đen » những loài vật
không nên ăn thịt, còn Liên minh Trung Quốc bảo vệ các loài thú họ Mèo
(CFCA) lập ra « danh sách đỏ ». Trong danh sách đỏ này có cả những loại
thường được tiêu thụ trong các nhà hàng như cá chuột mũi dài để ăn lẩu,
hãi mã để nấu súp…
« Văn hóa hạ cấp »
