Đỗ Duy Ngọc - Ăn mà không chơi sau cơn đại dịch (4)

 

ĂN TỐI

Thế là xong chuyện ăn vặt, giờ tính chuyện ăn tối. Người ta thường bảo: Hãy ăn sáng như một vị vua, ăn trưa như hoàng đế và ăn tối như một kẻ ăn mày. Tui không nghĩ thế, có thể ăn tối nhẹ nhàng hơn một chút nhưng cũng nên chọn món ngon mà ăn chứ, tội gì ăn như hành khất nhỉ!

Mình lên đường đi ăn tối nhé! Buổi trưa ta đã ghé Bà Béo, giờ ta đến Cơm Tấm Bà Ròm cho nó đều nha.

Đây là quán cơm tấm bình dân, chỉ cần trong túi 50.000 đồng là có dĩa cơm đủ món sườn, bì chả lại thêm chén soup có thịt. Sang hơn một chút thì gọi thêm chén canh khổ qua dồn thịt cũng ngọt ngào.

Tạ Duy Anh - From The People Of China

 

(Nhân chuyện Tổng thầu Trung Quốc bất hợp tác)

Trên những con đường vay vốn ODA của Nhật Bản, ví dụ đường Vành đai 3, cầu Nhật Tân (đẹp long lanh) và đường lên sân bay Nội Bài…cách một vài cây lại thấy có dòng chữ From The People Of Japan.

Tôi cũng thấy dòng chữ này trên những con đường cao tốc của một số nước châu Á, nơi tôi có dịp đến…và tự hiểu rằng, đó là thông lệ đối với những công trình tài trợ bằng vốn ODA (Official Development Assistance - Quỹ hỗ trợ phát triển chính thức), dành cho những nước nghèo.

Lưu Trọng Văn - Cát Linh-Hà Đông: "Phát triển" gấp đôi!

 

Nguyễn Văn Thể, bộ trưởng Bộ Giao thông Vận tải nêu: "Bộ Giao thông vận tải đã hoàn thành công tác nghiệm thu dự án…".

Lập tức Nguyễn Thanh Nghị, bộ trưởng Bộ Xây dựng phản ứng: "Bộ Giao thông vận tải đã hoàn thành nghiệm thu tổng thể công trình…" mà thôi. Bởi việc nghiệm thu dự án đường sắt Cát Linh-Hà Đông phải được Hội đồng Kiểm tra Nhà nước kiểm tra, đánh giá và thông qua đã.

Nguyễn Văn Thể nêu:

Hoàng Hải Vân - Đường sắt Cát Linh-Hà Đông: Ai rước thằng bá đạo này vào nắm đằng chuôi chủ quyền quốc gia?

 

Thằng bá đạo đó là thằng tổng thầu Trung Quốc được Hiệp định vay vốn chỉ định. Giờ nó tuyên bố đ*o có nghĩa vụ thực hiện kết luận của Kiểm toán Nhà nước, Quốc hội làm gì được nó ?

Cuộc kháng chiến chống Pháp chỉ mất có 9 năm, nhưng cuộc làm cái đường sắt chỉ 13 km này đã mất hơn 10 năm vẫn chưa biết đến bao giờ xong.

Sử dụng không được, bỏ đi cũng không xong, bảo nó tuân thủ luật pháp nó không tuân thủ, chẳng lẽ đất nước này vô chủ ?

Đỗ Duy Ngọc - Tại sao Thành phố Hồ Chí Minh có số người tử vong vì dịch cao đến thế?

 

Từ khi thành phố bùng phát dịch vào đầu tháng 5.2021, tôi cứ thắc mắc hoài về con số tử vong vì dịch bệnh. Con số người mắc bệnh ở thành phố cho đến nay là 416.665 người, nhưng con số tử vong đã lên đến trên 18.000. 

Trong khi đó ở Bình Dương số người nhiễm là 224.877, tức khoảng hơn một nửa Sài Gòn nhưng số người chết chỉ hơn 2.000 người.

Nếu so sánh với thế giới như Mỹ có 44.900.000 người nhiễm và số người chết là 724.000 người. Ấn Độ có 34.100.000 nhiễm và chết 452.000 người, Brazil có 21.600.000 nhiễm và tử vong 603.000 người. Việt Nam có 861.000 người nhiễm và 21.131 tử vong. Toàn thế giới có 219.000.000 người nhiễm dịch và số tử vong là 4.550.000 người.

Ngô Trường An - Nói thế cho nhanh!

 

Thằng cháu chạy xe container xuất/nhập hàng cho công ty ở Đà Nẵng. Khi thì chạy  ra Hà Nội, Hải Phòng. Lúc thì chạy vô Sài Gòn, Tây Nguyên. Hôm qua ngồi nhậu nó hỏi mình:

- Con đi nhiều nơi và biết chắc chắn rằng, người dân miền Bắc họ thích ăn thịt chó nhiều hơn các vùng miền khác. Cậu có biết tại sao họ lại thích thịt chó hơn các loại thịt kia không?

- À, nếu con hỏi thì cậu trả lời theo suy nghĩ của riêng cậu, nhưng không biết thực tế có đúng như thế không nha. Vấn đề là vầy.

Nguyễn Thông - Chuyện ăn phở (2)

 

Nói phở là quý phái, hẳn phải có lý do. Người nhớn kể rằng bánh phở cũng chỉ làm từ gạo thôi, nhưng thứ khiến nó (phở) trở thành “cao lương mỹ vị” là thịt bò, là nước dùng (miền Nam gọi bằng nước lèo) hầm từ xương bò. Mà con bò thuộc đối tượng sức kéo, phục vụ sản xuất, do nhà nước quản lý triệt để.

Ở miền Bắc thập niên 80 trở về trước, anh nào cố tình giết trâu giết bò khi chưa được chính quyền cho phép chẳng những bị phạt, tịch thu thịt mà có khi còn phải đi tù, khép vào tội “phá hoại sản xuất”. Nói không quá đáng, miếng thịt lợn trong năm còn thỉnh thoảng được ăn, chứ thịt bò có khi bao nhiêu năm cũng chả biết “mặt mũi” nó thế nào.

Mấy người anh họ tôi, thời Pháp chưa rút khỏi miền Bắc, từng đi đây đi đó, sống ngoài phố nên cũng hiểu biết ít nhiều về phở. Các anh nói chuyện với nhau rằng phở vốn gốc Nam Định, hộ khẩu thường trú của nó ở Nam Định. Những người thành Nam bán phở đã gánh quốc hồn quốc túy đi khắp nơi, ra Hà thành và những đô thị lớn.

Đỗ Duy Ngọc - Lại thêm một lỗi khó tha thứ của đài VTV

Đài Truyền hình Trung ương VTV mấy năm gần đây liên tục mắc lỗi.

Nào là trưng cờ Trung Quốc gắn thêm sao, nào là đưa poster ca ngợi quân đội Trung Quốc. Nào là cử nhạc Tàu trong buổi lễ có mặt Chủ tịch nước, hay rất nhiều lần sử dụng hình ảnh sai lệch hoàn toàn với nội dung.

Trong chương trình thời sự lúc 19 giờ tối 15.10.2021, đài VTV nhắc lại vụ án Đại tá Trần Dụ Châu trong thời chống Pháp bị xử tử hình về tội tham nhũng. Để minh họa, VTV lại sử dụng hình chân dung của Đại tá Phạm Trịnh Cán, nguyên Cục trưởng cục Quân pháp, Bộ Quốc phòng.

Chương trình phát thanh RFI ngày 17.10.2021

 

Zero Covid : Trung Quốc còn đơn thương độc mã đến bao giờ ?

 

Đăng ngày: 16/10/2021 - 16:29

Trong đại dịch, các cơ sở đảng có thêm quyền hành kiểm soát người dân, họ không dễ gì buông bỏ và đảng cũng vậy. Đảng Cộng Sản Trung Quốc còn có lợi ích chính trị lớn hơn khi duy trì zero Covid, trước một loạt sự kiện lớn sắp tới : Thế vận hội mùa đông, họp Quốc hội và đại hội đảng.  

 

Không thể đánh cá ở Hoàng Sa, ngư dân Việt phải mạo hiểm ra khơi xa

Courrier International trích dịch bài điều tra đăng trên tờ Tempo ở Jakarta, cho biết các ngư dân châu Á phải tranh giành nhau nguồn lợi hải sản ngày càng giảm sút ở Biển Đông, do bị Trung Quốc giành mất khu vực đánh cá. Năm 2015, ước tính đã thu hoạch được 10 triệu tấn hải sản trên Biển Đông, chiếm 12% sản lượng thế giới, và ngày càng giảm. Một nghiên cứu của đại học British Columbia ở Canada cho thấy đánh cá bất hợp pháp và lạm sát đã hủy diệt 70 đến 90% nguồn lợi ở vùng biển này kể từ thập niên 50.

GS Nguyễn Văn Tuấn - Hiệu quả của vaccin Tàu suy giảm nhanh theo thời gian

 

Hai vaccin của Tàu (CoronaVac và Sinopharm) có độ miễn dịch suy giảm nhanh và hiệu quả cũng khá hạn chế ở người cao tuổi (trên 60). Đó là nội dung của thông báo mới được Hội đồng cố vấn về vaccin của WHO (SAGE) công bố [1].

Như có lần đề cập trước đây, rất ít dữ liệu về hiệu quả của hai vaccin Tàu (CoronaVac và Sinopharm). Nhưng gần đây đã có thêm dữ liệu thực tế từ những nước sử dụng vaccin Tàu, như các nước vùng Nam Mỹ và Đông Nam Á. Qua đánh giá các dữ liệu này, các chuyên gia của WHO cho rằng vaccin Tàu có hiệu quả thấp ở người cao tuổi, và có thể do khả năng miễn dịch của vaccin bị suy giảm nhanh theo thời gian.

Hiệu lực của vaccin Tàu có vẻ tùy thuộc vào độ tuổi. Ở người trẻ tuổi (20 - 39) CoronaVac giảm tử vong lên đến 83%, nhưng vẫn thấp hơn so với AstraZeneca (98%) và Pfizer (90%) [2]. Tuy nhiên, ở những người 80+ tuổi trở lên, hiệu quả của CoronaVac chỉ 30% đối với những ca nhiễm nặng, và 45% giảm tử vong; con số này đối với AstraZeneca là 67% và 85%. Nghiên cứu này cho thấy rõ vaccin CoronaVac có hiệu lực kém hơn AstraZeneca.

TS Nguyễn Hồng Vũ - Vaccin Trung Quốc, nỗi lo về hiệu quả bảo vệ kém

 

Hôm qua, một bài viết được đăng trên phần News của tạp chí Nature với nội dung thể hiện lo ngại về sự kém hiệu quả của hai loại vaccin Trung Quốc là Sinovac và Sinopharm.

Theo thống kê trên toàn thế giới, thì trong 8 loại vaccin có số lượng người sử dụng nhiều nhất hiện nay là thì 2 loại vaccin của Trung Quốc đang chiếm hơn phân nửa. Dẫn đầu là CoronaVac (tên vaccin của hãng Sinovac) với số lượng gần 2 tỉ liều, và đứng thứ ba là vaccin của Sinopharm với trên 1,5 tỉ liều.

Hai vaccin Covid-19 đứng hàng thứ hai và thứ tư lần lượt là của hãng Pfizer/BioNTech và AstraZeneca, với số lượng mỗi loại ngang ngửa Sinopharm, 1,5 tỉ liều.

Nguyễn Thông - Chuyện ăn phở (1)

 

Một tờ báo, tờ Lao Động, hôm trước đăng bài nói chuyện ăn phở bị thiên hạ mắng té tát. Là người trong nghề, tôi đọc cái tít bài ấy là biết ngay tác giả mượn phở để nói điều khác.

Tuy nhiên tít ẩn ý thường dễ bị hiểu lầm, nhất là ở thời điểm nhạy cảm, với đối tượng nhạy cảm. Giá thay “Sài Gòn” thành “Thành phố Hồ Chí Minh” thì biết đâu lại được khen.

Xì xụp hay không xì xụp, không thành vấn đề, nhưng vô hình trung tự dưng tạo ra hình ảnh người Sài Gòn đứng nhìn, thèm thuồng khi thấy người Hà Nội ăn. Giống như đứa trẻ con ăn mày ăn xin nuốt nước miếng ừng ực đứng chờ người khác ăn để được… ăn thừa. Rất tội nghiệp. Và tai hại.

Nguyễn Văn Tuấn - Phải có người chịu trách nhiệm trong vụ tiêu diệt 15 con chó

Đọc lời giải thích của viên cán bộ huyện Trần Văn Thời, nói theo dân miền Tây là 'tức cành hông'. Tức không chịu được vì sự lấp liếm và ngụy biện của anh ta. Trong vụ giết mấy con chó của anh Hùng và chị Mai phải có người chịu trách nhiệm, chớ không thể nói là 'tiêu hủy nhầm' được.

Viên cán bộ là chủ tịch huyện Trần Văn Thời. Qua báo chí viên cán bộ đó nói: "Chúng tôi thừa nhận việc tiêu hủy đàn chó trên không phù hợp với quy định. Chúng tôi thừa nhận thiếu sót này" [1]. Anh ta nói ban đầu họ (cán bộ dưới quyền) tưởng rằng tất cả các con chó là của một chủ đã đồng ý cho tiêu diệt, nhưng sau đó mới vỡ lẽ đàn chó trên có cả chó của anh Hùng.

Sai sót chết người mà chỉ nói khơi khơi vậy!

Lưu Trọng Văn - Có ai chơi Facebook không ?

 

Đó là câu hỏi của bí thư Tỉnh ủy Đồng Nai Nguyễn Hồng Lĩnh, hỏi lãnh đạo tỉnh mình trong một cuộc họp.

Lần đầu tiên một ủy viên trung ương, một bí thư tỉnh ủy công khai hỏi cán bộ của mình như thế.

Và cũng lần đầu tiên một ủy viên trung ương công khai ca ngợi những lợi ích của diễn đàn mạng qua Facebook:

Chương trình phát thanh RFI ngày 16.10.2021

 

Chương trình phát thanh RFI ngày 15.10.2021

 

Nguyễn Công Khế - Vũng Tàu cát cứ, chận cả người ra thay ca ở đảo Trường Sa!

 

Hôm 13-10, tức hai ngày sau khi Chính phủ ra Nghị quyết mới về chống dịch, các tỉnh, thành tạm thời không áp dụng Chỉ thị 15, 16, 19. Đoàn công tác của một đơn vị thuộc Tổng công ty Bảo đảm An toàn Hàng hải đóng tại thành phố Vũng Tàu, đưa 12 cán bộ nhân viên ra thay ca ở đảo Trường Sa.

Họ bị Trạm kiểm soát Phú Mỹ trên quốc lộ 51 chặn  lại từ 10 giờ sáng đến 7 giờ tối. Với cách giải thích cố hữu, muốn qua đây phải có ý kiến của chủ tịch Tỉnh.

Nhờ một người quen giải cứu mới qua được Trạm này.

Thanh Thảo - Rơi nước mắt chuyện “vừa đi vừa đẻ”

 

(MTG 12/10/2021) Nếu có những em bé chào đời ngay trên đường cha mẹ các em chạy xe máy về quê, thì lòng nhân ái, những hình ảnh “lá lành đùm lá rách” theo nghĩa đen, cũng đã “sinh” ra, diễn ra suốt dọc đường thiên lý.

Cách đây khoảng dăm bảy năm gì đó có một bộ phim truyền hình chiếu trên VTV rất hút khách, có nhan đề “Vừa đi vừa khóc”. Tôi đã xem phim này, phim hay và vui, không có gì quá bi lụy như tựa đề phim.

Còn chuyện “vừa đi vừa đẻ” này, dĩ nhiên không phải phim truyền hình, nhưng khi nghe kể, nhiều người đã rơi nước mắt.

Tiểu Vũ - Cần một thượng phương bảo kiếm

Nghị quyết 128 của Chính phủ là chuyển biến lớn tích cực trong thay đổi chiến lược phòng chống dịch covid của quốc gia trong tình hình mới. Nghị quyết đã được mọi tầng lớp nhân dân hết sức đồng tình ghi nhận và hưởng ứng.

Hôm nghị quyết được công bố đã có biết bao nhiêu người sung sướng reo lên. Theo đó hàng ngàn status trên mạng xã hội ngợi quyết định vô cùng sáng suốt của nhà nước vì điều này đồng nghĩa với việc các Chỉ thị 15, 16, 19 tạm thời bị vô hiệu hóa.

Người dân (trong đó có tôi) cứ tưởng từ đó trở đi mọi thứ sẽ khác theo hướng tích cực.