jeudi 21 février 2013

Xì-căng-đan thịt ngựa giả thịt bò: Nestlé thu hồi sản phẩm

Bài đăng : Thứ ba 19 Tháng Hai 2013 - Sửa đổi lần cuối Thứ ba 19 Tháng Hai 2013 
Hôm nay 19/02/2013, đến lượt tập đoàn thực phẩm hàng đầu thế giới Nestlé của Thụy Sĩ bị ảnh hưởng bởi xì-căng-đan thịt ngựa giả thịt bò. Nestlé loan báo thu hồi một số sản phẩm tại Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha và Ý.

Trong một thông cáo hôm qua, tập đoàn Nestlé cho biết sẽ cho thu hồi ngay lập tức tại Tây Ban Nha và Ý - hai quốc gia cho đến nay chưa bị ảnh hưởng - hai loại sản phẩm được làm từ mì và thịt bò xay mang tên Buitoni Beef Ravioli Beef Tortellini.


Ngoài ra, sản phẩm đông lạnh Lasagne à la Bolognaise Gourmandes dành cho các nhà hàng, cũng sẽ bị thu hồi tại Pháp và Bồ Đào Nha. Được bán ở Pháp dưới nhãn hiệu Davigel, đây là sản phẩm đầu tiên bị phát hiện có ADN ngựa. Phát ngôn viên của Nestlé tại Bồ Đào Nha nói rằng chỉ có một lô hàng bị ảnh hưởng, và không cho biết số lượng hàng sẽ thu hồi, cũng như số khách hàng đã mua sản phẩm thuộc lô hàng này.

Tập đoàn Thụy Sĩ lên án một công ty Đức là H.J.Schypke, chuyên gia công cho nhà cung cấp của Nestlé là JBS Toledo, nhưng công ty Schypke đã bác bỏ trách nhiệm về sự hiện diện của thịt ngựa trong các sản phẩm được cho là làm từ thịt bò. Tập đoàn JBS của Brazil dẫn đầu thế giới về chế biến thịt bò nhấn mạnh rằng, Schypke không trực thuộc tập đoàn, và cho biết sẽ tạm ngưng phân phối thịt từ châu Âu, sau khi JBS bị nêu tên trong vụ bê bối này.

Cùng ngày, tập đoàn phân phối Lidl của Đức loan báo sẽ thu hồi các sản phẩm có thịt ngựa trên thị trường Thụy Điển, Phần Lan, Đan Mạch và Bỉ. Một phát ngôn viên chính phủ Đức hôm nay loan báo, cơ quan y tế nước này đã phát hiện sự hiện diện của thịt ngựa tại 24 mẫu trong số 360 mẫu được phân tích.

Trong khi 27 nước thành viên Liên hiệp châu Âu tiến hành xét nghiệm xem có thịt ngựa giả thịt bò hay không, thì công ty Pháp Spanghero, bị nghi ngờ là trung tâm của xì-căng-đan ảnh hưởng đến hàng chục quốc gia châu Âu, đã được phép sản xuất trở lại thịt xay, xúc xích và các món ăn chế biến sẵn, sau khi đã kiểm tra lượng thịt đang dự trữ. Tuy nhiên công ty này vẫn bị cấm mua bán thịt, để tránh việc tráo nhãn sản phẩm. Chiều nay các cơ quan chức năng đã bắt đầu tiến hành kiểm tra, lấy lời khai tại trụ sở của Spanghero ở Aube.

Xin nhắc lại, Spanghero bị lên án là đã bán lại thịt ngựa dưới tên thịt bò, bị tạm ngưng hoạt động từ thứ Năm tuần trước. Công ty này đã mua vào 750 tấn thịt ngựa, trong đó 550 tấn đã được sử dụng thông qua công ty sản xuất thực phẩm đông lạnh Comigel, chế biến thành 4,5 triệu sản phẩm, bán ra cho 28 công ty thuộc 13 nước châu Âu.

tags: Châu Âu - Theo dòng thời sự - Thực phẩm
http://www.viet.rfi.fr/quoc-te/20130219-xi-cang-dan-thit-ngua-gia-thit-bo-nestle-thu-hoi-san-pham 

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

Remarque : Seul un membre de ce blog est autorisé à enregistrer un commentaire.